Las ralladoras de queso duro GS de FAMA están diseñadas para rallar diferentes tipos de quesos duros y pan, ofreciendo una producción eficiente de hasta 50 kg por hora. Fabricadas con un carenado de acero inoxidable, estas máquinas son robustas y duraderas, ideales para entornos comerciales que requieren equipos de alta resistencia y fiabilidad. La potencia del motor de 1 HP asegura un rendimiento óptimo para trabajos continuos y de alta demanda.

Formadora automática de hamburguesas adaptable a embutidoras, permite producir de 40 a 60 unidades por minuto con opciones de papel en una o dos caras.

Embutidora hidráulica compacta de 20 litros en acero inoxidable, diseñada para una variedad de alimentos y adaptada para diferentes entornos de producción.

La cortadora de carne 370 VM-K de OMEGA es una máquina profesional diseñada para el corte preciso de carne y otros productos alimenticios. Equipada con una cuchilla de 370 mm de diámetro de la serie Slayer Blades, esta cortadora ofrece un corte limpio y uniforme. Fabricada en aluminio anticorrosivo anodizado, es ideal para entornos de alta demanda, garantizando durabilidad y resistencia. Incorpora un afilador para mantener la cuchilla en perfecto estado y utiliza una transmisión de engranajes dentados con sinfín lubricado de acero, lo que asegura un rendimiento confiable y eficiente. Con un recorrido del carro de 400 mm y un espesor máximo de corte de 22 mm, esta cortadora es perfecta para operaciones de corte intensivas en entornos comerciales.

Picadora integrada de acero inoxidable 18/8

Transmisión por engranajes, grupo totalmente en acero inoxidable, grupo exterior fácilmente desmontable para su limpieza, bandeja de gran capacidad, opción: inversor de giro, opción TM: bandeja gigante.

La Termoselladora Automática TSC 70 está diseñada para garantizar máxima fiabilidad y simplicidad en el uso cotidiano, tanto en operaciones de limpieza como de mantenimiento ordinario. Construida en acero inoxidable y equipada con ruedas, esta máquina compacta incorpora una bomba de vacío de 105 m³/h integrada. Dispone de un plano de trabajo estándar con 2 estaciones útiles para la carga de barquetas con dimensiones no superiores a 1/2 Gastronorm. Ofrece diversas modalidades de envasado, incluyendo solo sellado, vacío parcial y sellado, y vacío + gas inerte y sellado. El avance del film es automático, minimizando la merma, y permite hasta 20 programas de trabajo configurables a través de una pantalla táctil intuitiva.

La Termoselladora VGP 60 N de ORVED es una máquina automática de alta capacidad diseñada para el envasado en atmósfera modificada (ATM), ideal para mantener la frescura y calidad de los alimentos. Su robusto diseño en acero inoxidable y su capacidad para realizar diferentes métodos de envasado, como solo sellado, vacío y vacío ATM, la hacen ideal para su uso en carnicerías, gastronomías, industrias, obradores y laboratorios de alimentos.

La Termoselladora TM50S de TECHPA es una máquina avanzada para envasado en atmósfera modificada (ATM) y sellado, diseñada para ser extremadamente fácil de usar. Similar a la versión con PLC, permite un cambio de forma rápido en menos de dos minutos gracias a su diseño ergonómico y eficiente. El cajón está montado sobre guías especiales que permiten un deslizamiento suave y sin esfuerzo. Esta termoselladora trabaja con moldes sin recorte perimetral y cuenta con el sistema de corte de film posterior "Lama Dritta", que reduce el sobrante del film a solo 5 mm, minimizando la merma en comparación con otros sistemas de corte. También tiene la opción de incorporar una bomba roja, que facilita la separación automática de las barquetas en moldes con múltiples cavidades.

Amasadora al vacío de 85 litros con control automático y bomba de vacío de 21m³/h.

La cortadora de fiambre 350 GLX de OMEGA es una máquina profesional diseñada para ofrecer cortes precisos y uniformes de fiambres y otros alimentos. Equipada con una cuchilla de 350 mm de diámetro de la serie Slayer Blades, esta cortadora garantiza un corte eficiente y limpio. Fabricada en aluminio anticorrosivo anodizado, la cortadora es resistente y adecuada para uso intensivo en entornos comerciales. Incorpora un afilador integrado para mantener la cuchilla afilada y utiliza una transmisión por engranajes dentados y sinfín lubricado de acero para un funcionamiento suave y duradero. Con un recorrido del carro de 340 mm y capacidad para cortes de hasta 23 mm de espesor, esta máquina ofrece versatilidad y facilidad de uso.

La Termoselladora TM40 de TECHPA es una versión compacta de sobremesa del modelo TM50S, ideal para espacios reducidos. Diseñada para el envasado en atmósfera modificada (ATM) y sellado, es altamente eficiente en la reducción de desperdicio gracias a su sistema de corte de film posterior "Lama Dritta", que deja un sobrante mínimo de solo 5 mm. Su diseño compacto requiere que la bomba se monte externamente y necesita un compresor. Esta máquina es perfecta para aplicaciones que requieren una solución eficiente y compacta sin sacrificar la calidad del sellado.

Rebozadora-empanadora automática de nivel industrial, ideal para producciones medias, con velocidad ajustable y sistema de soplado para exceso de líquido.

Formadora de hamburguesas automática de alta capacidad con tolva de 20 kg, capaz de producir hasta 55 unidades por minuto. Incluye cinta de salida y variador de velocidad.

La Serie BMX0 Modelo Check-Out Tower es una báscula digital con visualizador de peso LED y un segundo visualizador del lado del cliente. Incluye un teclado multifunciones de 7 teclas, función Peso-Tara y Cuenta piezas, fijación de tara, destare automático y puerto serie RS 232 bidireccional. También ofrece opción de conexión a repetidor de peso (BM1000), múltiples protocolos de comunicaciones, 2 formatos pre-configurados de ticket y 4 de etiquetas, todo en una construcción de acero inoxidable con plato de dimensiones 335x245 mm.