La máquina TMC de FAMA es un equipo versátil diseñado para rallar mozzarella, cortar verduras y procesar otros alimentos. Fabricada en acero inoxidable, ofrece una producción eficiente de hasta 50 kg por hora. Está equipada con un motor de 1 HP, lo que garantiza un rendimiento óptimo para tareas de alta demanda. La TMC incluye un cono de 7 mm (Ref. 2103C4) y es capaz de realizar diversas funciones, como rallar quesos blandos, cortar verduras y laminar productos con precisión.
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Hay 104 productos.
Embutidora hidráulica compacta de 20 litros en acero inoxidable, diseñada para una variedad de alimentos y adaptada para diferentes entornos de producción.
Embutidora hidráulica versátil de 30 litros, diseñada para un llenado preciso en producciones alimentarias medianas, con estructura de acero inoxidable y control de velocidad ajustable.
Embutidora industrial de 50 litros diseñada bajo normativas EN-12463, ideal para grandes producciones con características de seguridad avanzadas.
Amasadora robusta de 85 litros, ideal para producción alimentaria con un sistema de amasado avanzado.
Amasadora al vacío de 85 litros con bomba de vacío de 21m³/h, diseñada para eliminar burbujas en productos de alta densidad.
Amasadora al vacío de 85 litros con control automático y bomba de vacío de 21m³/h.
Formadora de hamburguesas semiautomática, ideal para la producción rápida y eficiente de hamburguesas de diferentes tamaños. Con capacidad para producir entre 20 y 60 hamburguesas por minuto, permite ajustar el diámetro y grosor de las unidades para adaptarse a diversas necesidades. Fabricada en acero inoxidable, esta máquina es fácil de limpiar y de operar en cualquier entorno de producción alimentaria.
Formadora de hamburguesas semiautomática con capacidad de 10 kg de masa, ideal para producciones de hasta 20 unidades por minuto. Permite ajustar el grosor y diámetro para distintas necesidades de producción.
Formadora de hamburguesas automática de alta capacidad con tolva de 20 kg, capaz de producir hasta 55 unidades por minuto. Incluye cinta de salida y variador de velocidad.
Formadora automática de hamburguesas adaptable a embutidoras, permite producir de 40 a 60 unidades por minuto con opciones de papel en una o dos caras.